野葱摊面衣500字
在我很小的时侯,每到春天,野地里、山坡上便长满野葱。这时,奶奶就会采来野葱,为我做一种“野葱摊面衣”的风味小吃,于是满屋子就飘满了野葱面衣那特有的、浓浓的香味,它的味道真是让我回味无穷。
今年清明节正好是国假,我们一家、弟弟一家和爷爷奶奶一起上山踏青,正是桃花盛开的时节,太湖边船儿轻轻摇摆,鸭子在水里自由地游来游去,有一些人在采茶叶,这时我和弟弟发现了山坡上的野葱,绿绿的,长长的,长得很是旺盛,奶奶也发现了,“嗯,采回去,我们可以摊面衣啊!”我们欢呼雀跃起来,分头找野葱。
奶奶开始做“野葱摊面衣”了,只见奶奶将野葱洗好切细,在一大碗内放入适量盐和少许油,拌匀;再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油,慢慢地将和好的面粉倒入锅中,在锅底摊平,稍干就翻一面,小火勤翻动,这样不会烧糊;过个5分钟后,色香味形样样俱全的“野葱摊面衣”闪亮登场了!
当奶奶把那一盘金灿灿、带着葱香的面衣端上桌时,我被它独特的香味吸引了,口水不自觉地滴了下来,真可谓是“飞流直下三千尺”啊!轻轻咬一口,那种美妙的感觉真的是无法用言语来形容,忍不住会咬第二口,还忍不住会咬第三口......
从那以后,每年的清明时节,奶奶总会为我们做上一盘。
是不是心动了,赶紧去尝一尝吧!
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