第一次宰鱼500字
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我来到厨房，蹲下，用手刚把鱼捞出水盆，想照妈妈以前宰鱼的样子先用刀背刮鱼鳞，鱼却扑棱一下，从手里滑了出去，“啪”的一声，又落回盆里，水溅了我一脸。第二次我用力抓住鱼头提起来，它的尾巴却甩来甩去，仿佛在逃避即将到来的恶运。我喊：“吗呀，鱼不老实，他还用眼睛直瞪着我。”妈妈说：“你真笨，不会动动脑筋吗？”这一下提醒了我，对呀，把鱼摔晕了，它就老实了。于是，我双手抓起鱼，举过头顶，向菜板上使劲摔下，真灵，鱼休克了，一动不动了，这下我就可以工作了。
我拿起刀先刮鱼鳞，原以为很简单，谁知一刀下去，鳞没下来，却把鱼肉切开一个大口子。“这样不行，要让刀平着刮，还得小心别刮到手。”妈妈的这招还真验，我左手按住鱼，右手把刀放平，紧贴 鱼身向前一下一下地刮去，鳞片一片片地翘起，白花花的，像一朵朵飞舞的小花，我心里那个高兴劲就甭提了。
刮完鳞我又在妈妈的指导下掏膛、挖鳃、清洗。妈妈真是个好老师，在他的指点下，我的第一次宰鱼居然顺利地完成了。
看着眼前宰的鱼，我得意地说：“妈妈，您的女儿不简单吧！”“不简单，太不简单了！第一次就干得这么好，真该给你发一枚劳动勋章了。”望着妈妈的笑脸，我的心里甜滋滋的。
经过这次宰鱼，使我懂得了一个深刻的道理：世上无难事，只怕有心人。
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