惹事的饺子皮600字
那个周末,妈妈要包饺子,我看她熟练地和面、调馅、擀皮、包饺子,心里怪痒痒的。不就是擀皮包饺子吗,我也会!于是,我向妈妈申请,让我也擀几个饺子皮。
妈妈毫不犹豫地答应了。我本来想大干一场,可是擀面杖却偏偏与我作对,左歪右扭,我手下的面皮都擀成长方形的了。唉,真是看花容易绣花难啊!
妈妈见我手忙脚乱的样子,笑得前仰后合,我不高兴地看着妈妈,说:“妈妈你不要兴灾乐祸嘛!”
“没有,是你太着急,还没等我教你该怎么做,就开始了,心急吃不了热豆腐。”妈妈好不容易忍住笑对我说。
“原来如此。那该怎么做呢?”我迫不及待地问妈妈。
“你先看我做!”妈妈边说边把一个面团用手掌压成面饼,然后左手开始飞快地转动面饼,右手拿擀面杖快捷地擀动,双手并用,配合协调,看得我眼花缭乱。不一会儿,几个圆圆的面皮就变戏法儿似地出现在我眼前。
这下,我可看明白了,我学着妈妈的样子,擀了起来。这次,更让人哭笑不得,我擀的面皮不是象被咬了一口,就是长了“耳朵”,我急得团团转,又找不出原因。最后还是妈妈告诉我,不能从外向里用力擀,要用右手从里向外来回擀动擀面杖,用左手自右向左转面面饼,用力要均匀,左右手慢慢配合。
唉,怪不得我擀的饺子皮一边厚一边薄呢!我学着妈妈教我的“法令”坚持练习,终于完成了第一个令我和妈妈都比较满意的作品。看来做家务也是蛮讲究技术的!
后来,我配合妈妈做了一锅美味的饺子。吃着自己做的饺子,我真有成就感。看来,再怎么难做的事情,只要功夫深,铁杵就能磨成针啊!
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