做米饼400字

　　光阴似箭，日月如梭，在一串串“噼哩啪啦”的鞭炮声中，新的一年来临了。

　　今天是年三十晚，到处洋溢着一派喜庆繁忙的气氛。妈妈在房间里整理糖、水果、饼，等到其他小朋友来拜访我们家时就能吃到这些零食了，婶婶在厨房做香喷喷的糯米饭，爷爷在杀鸡、叔叔和爸爸都带着弟弟妹妹串门了。看着一个个忙碌的身影，我也不甘落后，做起了自已的拿手好戏－米饼。

　　首先，先将米浸1夜（昨天晚上我就先把米浸好了），然后，把米中的水倒掉，再把浸好的米放在阴凉的地方晾半个小时，如果喜欢软的话，还可以加一斤糯米粉，再将米用打粉机辗成粉，把糯米粉和刚辗成的粉放在一个大盆中，将白糖放入粉中搅匀，再放在阴凉的地方让白糖充分溶解。这样，就差不多完成了，再拿小酒杯把米粉盖成小酒杯的样子，接着把米饼拿到锅里蒸半个小时，就可以吃到香喷喷的米饼了。

　　刚串门回来的弟弟妹妹看见我在做米饼，便撒娇跟我说：“姐姐，我肚饿了，能让我吃块米饼吗？”嗯，我把蒸好的米饼分给了弟弟妹妹，“哇，好好吃啊，我要多吃几块，”看着弟弟妹妹吃得这么甜密，我的心里甜滋滋，对自已说了声：“我成功了！”

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