第一次烧菜600字
前不久的一个星期天,我当了一回小厨师。吃着自己亲手烧的饭,一种自豪感油然而生,这毕竟是我的劳动成果啊!
这是一个星期天的早晨,我突然和爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,今天的中午饭由我来烧吧!”爸爸妈妈听后先是一愣,然后既惊喜又惊讶地说:“那好呀,我们今天中午就尝尝我儿子的手艺吧!”得到爸爸妈妈的同意后,我决定今天中午烧:糖醋排骨、茶干炒辣椒和番茄蛋汤。早饭后,我和妈妈首先到菜场去买原料。到了菜场,我鼓足胆:“叔叔,请问排骨多少钱一斤呢?”
他笑着回答:“十二一斤。”我说:“这样吧,买十七元的吧!”叔叔麻利地将一块排骨剁成了小排骨,一称正好十七元。接着,我们又陆续地买齐了我今天所需的其他烧菜原料回家了。回家后,我先将排骨清洗了一遍,然后再放到锅里煮一会儿,去除肉腥味儿,倒去开汤,然后,再倒入开水,等水沸腾后,再把排骨放进锅内煮沸。当排骨烧到一定程度时,我适时地把醋和糖倒进了锅里,并不断地用铲子搅拌。煮了一段时间,香味直往外喷,我口水都流出来了。
很快,一大盘热气腾腾的糖醋排骨上桌了。下道菜是茶干炒辣椒。我洗完茶干,准备切时,又给吓呆了,心想:这一刀下去,切到手指怎么办呀?这时,老爸插话道:“你可真胆小如鼠呀!上一次不敢,这一次又不敢了!”这么一说,我那不服输的精神又上来了,就按照妈妈的指点和要求切了下去,并且迅速烧好了这道菜……
今天,我终于学会了烧菜,吃着自己烧的饭菜,我觉得香极了!心里乐滋滋的,毕竟着是我的劳动成果呀!
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