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重庆麻辣烫450字

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  中国乃是一个美食大国,比如重庆的麻辣烫、山西的刀削面……,我最喜欢吃的是重庆的麻辣烫,那叫一个“绝活”。

  今天,我和姐姐从家中走到了美食街,我们左看右看。最终走进了这家重庆麻辣烫馆。在这里吃午饭的人还真多,我们找一个地方把东西放下去选菜。冰箱里的东西真是令人眼花缭乱,我选了鸭肝、香肠、小金菇、生菜、鱼片、肉串……选好了之后便交给大师傅去烧,在这时间,我到大师傅那里去看整个制作过程。大师傅用娴熟的动作先把线给拆开,放入冰箱里。拿几个漏勺放在滚烫的水中,把菜剪开,在勺子里来回动几下,放在水里烧了五六分钟后,把它拿出来放到碗中,倒入汤,再放些香菜,这道美味的麻辣烫就做好了。

  咱也别站着啊,回去尝尝味儿吧!

  哇!着美丽颜色多美呀!我坐下来先喝了一口汤,鲜,再尝了尝菜,也是鲜,整个菜只可以用“鲜”字来表达。

  如果再放点辣油,那就是真的美味了,不仅鲜还辣,真让我吃了还想吃,吃的过程中会存在着很多的趣事,比如有一次,我太心急了,不小心放了很多辣油,把我辣得魂飞魄散了啊!但因为很好吃所以不得已,只好全吃掉了。

  啊,重庆麻辣烫真让人流连忘返呀,你们也可以去一饱口福哦!


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