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“喝酒”的排骨500字

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  秋游完,下午在家惬意地看书,妈妈大声叫道:“政言!来看看喝酒的排骨怎么做。”“喝酒的排骨?”可真是个十足的新词,什么鬼嘛!妈妈就爱忽悠我!!心里想着不想去,脚却很诚实地走向厨房。

  妈妈手里拿着一块块我叫不出名字的肉,在水龙头下清洗。“这是肋排,先除去血水,加入盐等调料腌制。”见妈妈忙活了一阵,又说“裹上地瓜粉。”手把手地教我,妈妈把先前的调料放一边,将食用油倒入,翻动了会儿便转大火,炸了会儿取出。“接着将肋排与调味汁拌匀,撒上了些许葱就完成了。”妈妈略带自豪的语气回荡在耳边。

  一盘菜就端上了餐桌。“哇!这不是醉排么!”爸爸两眼放光。“醉。排?哎哟!被坑了!”我连连叹息,失策呐!

  管他三七二十一,开动喽!我吞咽着口水,夹了个尝尝。甜甜酸酸,肉不老不嫩,有嚼劲,既丰富了味蕾,又不亏待牙齿,一举两得呵!

  看晶莹剔透的肉上点缀着绿葱,便变得富有诗意、情趣了。在灯光的映照下整盘菜闪闪发光,略红的排骨娇艳欲滴,十分诱人。含入口中,朴实的肉香便溢满了心房,一直流入心田,似喝醉了酒,平凡又充实的感觉呵!

  “喝酒的排骨真好吃啊!”我由衷地赞叹,“哈哈···”满桌的笑声温馨而又实在,我也跟着笑了起来。

  从此,醉排在咱家的餐桌上,又有了个别名,哈哈!猜对了,就是“喝酒的排骨”!


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