包饺子(转载)1000字
今天，我们家吃饺子，而且把这个重任交给了我.我是第一次包饺子，毕竟很紧张，不过一向很自信的我还是毅然决然地接受了此重任.
包饺子先得到菜市场去买原料.来到菜市，一看，才感到是人山人海.我需要买到饺子皮，韭菜和猪肉.先买韭菜，我跑到了蔬菜区，啊!到处都是水灵灵的蔬菜，五颜六色，可爱极了!我四处寻找，终于发现了一家卖韭菜的菜摊.我跑了过去，看了看，嗯，韭菜还算新鲜.很多人在这儿卖菜，老板忙的是应接不暇，但脸上却微笑着.我扯开嗓门问了起来：“韭菜多少钱一斤？”老板笑呵呵的回答道：“1.8元.”“1.8元，骗小孩啊，我一定要给他讲成1.5.”我心里打着小算盘.“1.5元好吗？”我向老板问道.老板看了看我，说道：“1.5，不行!”
我正准备到其他摊位上去卖的时候，老板无奈的说道：“没想到，一个小孩子还挺会讲价的，1.5元就1.5元!”我高兴的把钱塞给了老板，买了一斤我选了又选最新鲜的韭菜.
接着，我要去买猪肉.来到肉市，我看到了好多新鲜的肉.有肥的有瘦的，有鸡有鸭，有羊肉有牛肉，各种各样应有尽有，让人眼花缭乱.我看到了一家猪肉铺子有很多人在买，既然有这么多的人在买，那家的猪肉肯定很好吧!我相信自己的判断，跑去一看，哟，这肉还真是新鲜：肉又红又嫩，还油滋滋的.我问老板多少钱一斤，“今天这么多的人来买，我就5.5卖了!”他爽朗的答道.跟其他店铺比起来，5.5这个价钱还真是公道.我买上了一斤.
最后，该买饺子皮，我来到面店铺，里面的几个叔叔熟练的甩着面团，揉着，搓着面团.那技术，简直是一流的我买了50个饺子皮，共花了1.2元.
唉，菜总算买完了，该回家包饺子了.会到家，我把肉，菜都洗的干干净净，用两把大菜刀就开始剁.剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼.但我还是坚持着，把肉和菜剁得非常细.剁完肉便请妈妈来帮我在馅里调味，妈妈熟练的撒了些盐，味精等等，最后我闻了闻，哎呀，可真香!最后，我拿来买来的饺子皮，按照妈妈教我的方法包了起来：先把饺子皮铺平在手掌上，把肉馅团成一个小球放在饺子皮中心.再用筷子的蘸蘸水，在饺子皮边缘均匀的涂抹.最后在用手把饺子皮的两边使劲压在一起，这样，一个可爱的饺子就包好了.我学得很顺利，一会儿就学会了.最后，忍着双手发酸的痛苦，包完了49个（还有一个被我压烂了）.
吃饭的时候，爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子，毕竟是自己做的饺子，我一口气吃了10个.细细品位，才发现我做的太好吃了，就连平时非常挑剔的妈妈，也连连发出赞叹.全家人融入在一种快乐祥和的气氛里.
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