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冰冻的螃蟹能不能吃

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可以。冻螃蟹是将螃蟹处理过之后放在冷冻室冷冻,如果在处理螃蟹的过程中将螃蟹处理的干净,里面的腮、肠子等有细菌寄生的部分都处理干净,同时处理速度快,没有额外的细菌滋生,这样的冻螃蟹就可以吃。但冻螃蟹不能来回解冻、复冻,在这个过程中会有大量的细菌滋生,食用会影响身体健康。

螃蟹冻了半年还能吃吗:螃蟹冻了半年保存得当可以吃。冷冻室的温度低,会将螃蟹上的寄生虫冻死,并且可以抑制细菌的生长,螃蟹冷冻的时候卫生状况比较好,并且用保鲜袋和保鲜盒包裹冷冻,就可以长时间保存不会变质。但是不建议将食物冷冻时间过长再使用,一些易氧化的维生素会损失,降低营养价值。


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