木耳包的饺子冷冻后可以吃吗
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木耳包的饺子冷冻之后子没有变质,还是可以吃的。饺子对存储条件有一定的要求。一般速冻饺子要求在-18℃储存,这一低温可使饺子品质比较稳定。如果高于该温度,保质期会相应缩短。
饺子,是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是中国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
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