作文档>生活经验>美食

自制咖喱的做法与材料

更新时间:

自制咖喱材料:猪肉400g、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个、大蒜末适量、咖喱块适量。

1、压力锅中放油烧热,放入蒜末煸炒,然后放入洋葱、土豆、胡萝卜、料酒、加热水开煮,压力锅加压15分钟。

2、打开盖子放入咖喱块、酱油、辣椒粉等调味料。

3、大火开煮,不断搅拌,煮到咖喱粘稠即可。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,起源于印度,是亚太地区主流的菜肴之一。其主要食材有姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴。


自制咖喱的做法与材料相关文章:

白燕窝的做法与吃法

干雪蛤的做法与吃法

自制虾球的做法步骤

黄蛏的做法与吃法

烧腐竹的做法与步骤

自制奶油的做法能不能不用白醋

自制寿司的做法和材料

河粉汤底的做法与配料

家庭自制牛肉干的做法

猪肚鸡的做法与配方

自制咖喱的做法与材料

自制咖喱材料:猪肉400g、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个、大蒜末适量、咖喱块适量。1、压力锅中放油烧热,放入蒜末煸炒,然后放入洋葱、土豆、胡萝卜、料酒、加热水...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文