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打米糊米和水的比例

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通常为水占1.5,米占3.5。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量。各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。


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