红糖炒面的做法

材料：白面500克，红糖50克，蒸笼，炒锅。

制作步骤：

1、取白面，将其放在蒸笼上。

2、大火蒸20分钟后，取出晾干。

3、将蒸过的白面放在炒锅内，用文火翻动着干炒7至10分钟。

4、放入红糖继续翻炒2分钟。

5、红糖和白面就渐渐融合在一起，此时出锅即可食用。

功效：红糖性温味甘，入脾经，具有益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化淤的功效。

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