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怎么正确的吃女朋友的生蚝 生蚝的吃法

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  第一步,先舔一舔生蚝的外围,3-6圈。这时生蚝会动来动去,逐渐充满能量。

  2第二步,从生蚝中间往上舔,用舌头把生蚝分开,上下舔3-6次。途中也可以吸一下。

  3第三步,继续舔生蚝的外围,从四周逐渐往中间舔,但不要到中间。

  4第四步,这时如果生蚝中间变大的话,可以舔中间,注意,中间天生大的,可以直接舔,中间要是天生就小的,一定要轻轻的。

  5第五步,如果生蚝反应比较大,可以用手把生蚝向两边分开,舌头在中间上下运动。

  6第六步,这时生蚝会有很大反应,把整个生蚝含在嘴里,舌头可以来回打圈。

  7第七步,进行第六步的的同时,把舌头伸进生蚝中间,试试有没有液体流出。

  8第八步,生蚝有液体流出后,舌头快速上下运动,动的越快,生蚝越好吃,水越多。

  生蚝的吃法

  1、生吃

  现如今,生食生蚝依然是欧洲的流行吃法,他们觉得这种吃法最能保持牡蛎的'本味。牡蛎生活区域的不同也造成了牡蛎口味的差别。不同水域养出来的生蚝口味也会有所不同。尤其是生食生蚝更容易发现这一点。不过在不能确保生蚝生长环境无污染的情况下,还是建议不要生吃。

  2、蒸着吃

  蒸牡蛎也是比较常见的食用方式。蒸的过程中要不断观看,发现生蚝的壳张开就要马上取出。通常蒸熟的生蚝味道清新鲜美。不过一般情况下,大家还喜欢加入适量的调味料。所以事先可以准备好自制的酱料。在牡蛎蒸熟后,去掉一半的壳,将秘制的辣酱等放入生蚝肉上,就可以食用了!

  3、烤着吃

  生蚝的外壳较为坚硬,可以将其外壳去除一半,在烤盘或者烧烤架上烤制。无论选择那种烧烤工具,都要注意火候和时长。一般情况下,不建议烤太长时间,因为烤的时间久口感会变差。对于烤熟的生蚝,也是可以根据个人口味,加入调料,佐料等。

  4、炒着吃

  市场上也有卖生蚝肉,洗干净的新鲜生蚝可以加葱姜直接炒制后食用。在炒制过程中,可以根据个人口味加入配菜、调味剂等,翻炒均匀,即可出锅!


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