家庭自制纳豆的做法

　　纳豆不仅食用方便，而且制作简单，那么该如何制作纳豆呢，下面大家一起来学习一下吧。

　　1、准备食材，黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。

　　2、黄豆沥干水分，放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上，然后直接放在一边晾凉。

　　3、倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖好盖子，发酵20个小时左右即可。

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