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龙利鱼水饺的做法

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  1、食材:龙利鱼250g,面粉500,韭菜苔适量,猪肉50g,小葱适量,食用油适量,盐适量,蚝油适量,料酒适量,生姜适量,花椒粉适量,生抽适量,鸡蛋1个。

  2、首先,把所有材料准备齐了。

  3、将食材切成末。

  4、将食材放入容器加入鸡蛋、姜、花椒粉、盐、生抽适量,混合搅拌均匀。搅拌均匀后放入小许耗油、食用油调味,最后放入韭菜苔与香葱。

  5、面粉做成饺子皮,包好准备下锅了。

  6、饺子浮起来3分钟过后,即可。


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