紫薯糕的做法

　　1、材料：紫薯220克，温水500克，糖90克，琼脂8克。

　　2、将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。

　　3、提前把大米放到水里洗干净浸泡， 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。

　　4、将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起。

　　5、倒入干净的容器内，放入蒸锅蒸熟即可！

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