红烧酸菜鱼的做法

　　1、鱼一条放盐腌10分钟。

　　2、酸菜，蒜切碎，姜，葱，辣椒，芹菜切段。

　　3、小火炒干酸菜的水分，感觉酸菜好吃一些。

　　4、把鱼煎至两面金黄色。

　　5、煎鱼后剩的油倒入辣椒、蒜、姜，炒出香味。

　　6、放酸菜炒几下，放半碗水左右，放蚝油、生抽。

　　7、放鱼一起煮。

　　8、翻另外一边煮时，放入葱、芹菜一起煮。

　　9、煮5分钟放点鸡精就可以了。

　　10、出锅。

红烧酸菜鱼的做法相关文章：

★ 酸菜鱼的做法家常做法

★ 最简单的红烧鱼的做法

★ 家常酸菜鱼的做法窍门

★ 正宗红烧排骨的做法

★ 红烧鲶鱼的做法

★ 家庭酸菜鱼的做法

★ 红汤酸菜鱼的做法

★ 红烧羊蹄的做法

★ 红烧沙丁鱼的做法步骤

★ 重庆酸菜鱼的做法最正宗的做法