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泡面南瓜球如何做

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  1、用料:泡面一包、南瓜1/3个、火腿肠1根、香葱少许、虾米少许、植物油。南瓜切2厘米打块,火腿肠切细丁,香葱切碎。

  2、南瓜放入大碗中入微波炉高火5分钟,如没熟透继续转2分钟,取出加少量水用铁勺子压成泥。

  3、南瓜泥内加入火腿丁、葱碎、虾米,再倒入适量方便面调料粉包拌匀。

  4、把搅拌好的南瓜泥用手团成山楂大小的圆球。

  5、方便面隔着袋子用擀面杖碾碎,盛在大碗中。

  6、把南瓜球放入其中滚一圈,稍作整理成型。

  7、在小奶锅内放少半锅油,待油温7成热时下把料理好的南瓜球入锅炸至金黄捞出即可。


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