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莲藕黄豆花生米咸菜怎么做好吃

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  1、准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。

  2、花生泡一天,去皮,藕,去皮切小块。

  3、锅热,放油,两粒大料足矣,倒入花生翻炒,放少许盐,加入藕块,翻炒片刻加水稍没过菜即可,大火烧开关中火,大约3分钟左右,捞一花生尝尝,面了就收汁关火。


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