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怎么水煮鸡蛋

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  1、煮鸡蛋时,一开始一定要用凉水,煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动鸡蛋,让鸡蛋可以均匀受热。

  2、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后的5分钟左右,等鸡蛋煮熟后,想让鸡蛋更容易扒壳,可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。


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