怎么做红烧山药好吃
更新时间：
1、山药洗干净再削皮，切成不规则状泡在水中，避免山药氧化变色。
2、锅内倒入比平常多一点的油，油温5分热关小火，放入1勺白糖。
3、用锅铲把白糖化开，把山药倒入米篮中滤水，再倒入锅中。
4、用锅铲翻炒成糖色，再加入大蒜头一起翻炒。
5、再加点老抽翻炒，老抽的颜色比较黑，用来调色，不要太多。
6、再加点生抽，生抽的颜色比较淡，用来调味的，稍翻炒均匀。
7、山药翻炒好后，倒入一勺水，不要太多，稍没过山药就好了。
8、盖上锅盖煮5分钟左右，山药汁变稠就可以出锅了。
怎么做红烧山药好吃相关文章：
怎么做红烧山药好吃
1、山药洗干净再削皮，切成不规则状泡在水中，避免山药氧化变色。2、锅内倒入比平常多一点的油，油温5分热关小火，放入1勺白糖。3、用锅铲把白糖化开，把山药倒入米篮...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：炒小白菜窍门
下一篇：富含锌的食物和水果有哪些
