樱桃虾仁

　　1、食材：虾500克，黄瓜半根，胡萝卜半根，番茄酱，糖水，淀粉适量。

　　2、虾去皮洗净，备用。

　　3、切成樱桃大小的小段。

　　4、过油炸熟，油沥干备用。

　　5、黄瓜、胡萝卜切小丁。

　　6、锅内放少量的油，加入黄瓜丁和胡萝卜丁煸炒。

　　7、加入番茄酱、煸炒。

　　8、加入白砂糖调味。

　　9、加水淀粉勾芡。

　　10、放入炸好的虾仁段，裹汁均匀即可。

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