酒味汤圆的做法和配方

　　1、做法：汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。

　　2、将鸡蛋打散，冰糖备用。

　　3、锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子。

　　4、等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清。

　　5、最后放入枸杞、冰糖即可。

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