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粽香糯米饭的做法

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  1、食材:糥米450克、粽叶50克、红枣100克。

  2、糥米提前用水浸泡24小时。

  3、将冷冻的粽叶室温解冻,在水里浸泡两小时,取几片铺满容器底部。

  4、平铺一层糥米,再撒一层红枣。

  5、再铺一层糥米,把放上的红枣压实。

  6、糥米里加入适量水。

  7、表面再铺一层粽叶。

  8、放入电饭锅中,底部加一部分水,蒸两小时左右即可。


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