川贝的保存方法
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1、阴凉干燥处保存。将干燥的川贝用干净的塑料袋装好,然后放入玻璃容器中,密封好,放置在阴凉干燥通风处即可。这种保存方法优点是简单方便,缺点是容器使空气中的水汽进入,保存时间相对较短。
2、真空保存。将川贝放入真空袋内,利用真空机抽取干净空气,使川贝处于在真空状态下,然后将真空包装好的川贝放在阴凉通风处即可。这种保存方法优点是可以很好的避免水汽进入,保存时间相对较长,缺点是抽真空的工具和过程比较麻烦。
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