菠菜拌粉丝的方法
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1、食材:菠菜500g、粉丝适量盐适量、香油适量、生抽适量、辣椒油适量。
2、菠菜摘好洗净,用剪刀从中间剪断。
3、洗净的菠菜放入沸水中,断生捞出。
4、买的粉丝太长,可以剪短,不然煮出来就成了一坨。
5、把粉丝放入水中,煮软,焯好的菠菜,煮好的粉丝放入盆中,可以用凉水过一下,这样吃的时候就是凉的。加入香油,盐,生抽,辣椒油,也可以根据自己的口味加入其它的调料。
6、把菠菜粉丝跟调料搅拌好,一盆鲜香爽口的菠菜粉丝就做好了。
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