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鱿鱼须要怎么做

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  1、冷冻鱿鱼须解冻,清洗干净,沥净水分。

  2、材料:姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。

  3、锅中放油,小火加热,把花椒烧出香味后,再加入蒜片和姜片煸出香味。

  4、加入青椒、胡萝卜和洋葱,调入适量的醋、白糖、盐,翻炒均匀。

  5、再倒入鱿鱼须,大火翻炒均匀。

  6、加入适量的豆瓣酱和味极鲜,大火翻炒均匀即可出锅装盘。


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