包子馅怎么做
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1、切碎猪肉。把500克猪肉切成小粒,将猪肉剁成肉末,放入盆中。
2、加调料。加入3克盐,2克胡椒粉,2克花椒粉,加入20克生姜,40克生抽,搅拌均匀。
3、打入鸡蛋并搅拌。打入一个鸡蛋,顺着之前的方向搅拌均匀,拌好后腌制5分钟即可。
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