小笼包制作方法
更新时间：
1、猪皮冻100g切小块，备用，将300g猪肉馅加入葱姜10g，加入10ml生抽。
2、10g糖，10ml料酒，10g胡椒粉，10g盐，5g鸡精，5ml香油搅拌均匀，加入100ml清水搅打上劲。
3、将300g面粉加水搅拌，再揉成光滑的面团静置20分钟，揉均匀搓条切成小剂子，擀成圆皮。
4、将面皮中包入猪肉馅，加入猪皮冻，包成小笼包生坯，将小笼包放入蒸笼中，大火蒸制10分钟即可。
小笼包制作方法相关文章：
★ 虾米弯制作方法
★ 柏子香的制作方法
★ 奶油的制作方法
★ 火烧的制作方法
小笼包制作方法
1、猪皮冻100g切小块，备用，将300g猪肉馅加入葱姜10g，加入10ml生抽。2、10g糖，10ml料酒，10g胡椒粉，10g盐，5g鸡精，5ml香油搅拌均...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：初中地理结业考试可带地图册吗
下一篇：土豆丝炝田七的做法?
