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红糖糯米藕的做法

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  1、主料:藕2节、糯米适量。

  2、辅料:红糖50克。

  3、两节藕削外皮,将两端用刀修干净;

  4、糯米提前4小时泡发;

  5、在藕的一端约3、4公分左右的地方切一刀;

  6、将泡好的糯米塞进藕洞里,两段藕都填满糯米;

  7、将两段藕重新拼接在一起,再用牙签扎结实;

  8、红糖入盆中用热水融化,倒入电饭煲,两节糯米藕也放入,水没过藕;

  9、选择“标准焖饭”档位;

  10、红糖汁很浓稠,不要浪费,晾凉后切片蘸食或者淋汁都特棒!


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