黄山毛尖是红茶还是绿茶
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1、黄山毛尖茶是绿茶,产于安徽省黄山区新明乡,开发研制于一九九八年,是不经发酵,从鲜叶采摘,经过摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节制作的半烘半炒型的绿茶,同时也是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属于尖茶类。
2、黄山毛尖有抗衰老、防癌、提神、明目、降血糖、血压等功效。已获多个名优茶奖项,是中国的名茶之一。
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