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方瓜丝饼怎么做

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  1、绞瓜洗净,用刨丝器刨丝备用。

  2、火腿切成丁,葱切碎备用。

  3、将面粉,鸡蛋,黑芝麻,与火腿丁,葱末,瓜丝混合,添加适量盐,鸡精,最后搅拌均匀。

  4、油锅预热,用勺子舀一勺面糊,摊开。

  5、待一面变成金黄色后,翻转至另一面,同样烙至金黄色后,出锅。


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