炒馒头丁的做法

　　1、馒头切丁,切成1cm方块左右。

　　2、鸡蛋打成蛋液，加少量盐。

　　3、馒头丁均匀沾上蛋液。

　　4、锅内加少量油，将馒头丁煎至金色。

　　5、锅内撒入孜然椒盐和馒头丁拌匀。

　　6、撒入切丝的大葱，翻炒2下。

　　7、出锅，馒头丁就做好啦！

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