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煮熟的西米怎么保存

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  1、将煮熟的西米放入冰箱冷藏保存。

  2、将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分。倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分。再加入干净的凉水,建议用白糖水泡,再放入冰箱冷藏,这种方法保存煮好的西米一般不会粘连,需要吃的时候取出来就可以了,和刚刚煮好的西米一样,可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。


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