红枣玉米窝窝头
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1、红枣半斤,玉米面一斤,牛奶一袋。
2、将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。
3、将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。
4、将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。
5、用手搓成圆形,底部用手顶个小洞,上蒸锅蒸15分钟。
6、15分钟后关火,在稍等3分钟后揭盖出锅。
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