老干妈炒莲藕如何做

　　1、莲藕去皮洗净浸泡。

　　2、葱姜蒜备用。

　　3、葱姜蒜切成碎末。

　　4、莲藕切片冲去多余淀粉。

　　5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

　　6、滑入藕片翻炒。加入老干妈炒匀。

　　7、沿锅边淋入醋激出香味，加入五香粉炒匀。

　　8、出锅加盐调味即可。

　　9、家常下饭菜，爽口又美味。

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