鲟鱼怎么做才好吃
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1、将鲟龙鱼肉块切成片, 加入盐、淀粉、姜片和半个蛋清, 搅拌均匀后腌制几分钟。
2、烧热锅, 放少许油, 加入切块的西红柿翻炒。
3、将西红柿翻炒出汤汁来。
4、下入腌制好的鲟龙鱼片平铺在锅中, 加上盖。
5、待鱼片转为白色后就小心的翻炒均匀。
6、再加入盐和胡椒粉等调味料。
7、最后加入九层塔叶翻炒均匀即可。
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