酸辣萝卜片的腌制方法
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1、白萝卜去皮洗干净,切成小薄片,放到容器里撒点盐腌制2小时,倒掉腌出的水分。
2、加入酱油2勺。
3、加入食盐3勺,五香粉、花椒面适量。
4、清香米醋适量,辣椒酱2勺。
5、倒入少许的清水,以没过 萝卜为佳!
6、盖上一层塑料布,放进冰箱冷藏12个小时,取出再吃嘎嘎香!
7、简单的又好处的酸辣萝卜片就做好啦。
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