豆浆木瓜煲鸡爪步骤
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1、黄豆用豆浆机制成,木瓜要选生的,切块。
2、把鸡爪洗净,飞水。
3、鸡爪,木瓜,枸杞子,红枣,姜片放入锅,再加4碗水煮。
4、把打好的豆浆隔渣,倒入锅里继续煮,因为豆浆易粘底,所以要一时的翻搅,小火煮30分钟后可加盐食用。
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