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冬瓜饼怎么做

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  1、主料:冬瓜300g。食用油适量、食用盐适量、五香粉适量、糥米粉适量。

  2、冬瓜清水洗净去皮后切成丝备用。

  3、加少许食用盐腌制一下,倒去腌出的水分。

  4、加入适量的糯米粉和五香粉。

  5、把面糊搅拌均匀。

  6、把面糊放到油锅中小火慢煎。

  7、煎至两面金黄。

  8、起锅装盘。制作完成。


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