糖醋红烧肉制作方法
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1、原料:五花肉、红糖、陈醋、酱油、八角、花椒、生姜。
2、做法步骤:炒锅起油烧至7成热加姜、花椒、八角炒出香味。将肉块倒入锅中煸炒至金黄。加水,放入红糖。倒入酱油、陈醋。盖上锅盖,大火煮沸,改中火烧。烧干水后收汁,出锅装盘!
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