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温泉蛋牛肉饭如何做

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  1、将洋葱剥开外表皮,香菇洗干净,将大蒜泡在水里。

  2、洋葱切成丝状,香菇去蒂切丝,大蒜切片,姜切片。

  3、冷锅倒入热油,放入洋葱和香菇,翻炒2分钟。

  4、然后,倒入酱油(味淋),加入糖,倒入半碗水,放入牛肉卷,用铲子翻炒约5分钟。

  5、加入少许蚝油和糖,翻炒,牛肉变色即可出锅。

  6、盛半碗饭,然后将牛肉卷、洋葱、汤汁盛入碗中。

  7、打入温泉蛋。美味香喷喷。

  8、美味又简单的温泉蛋牛肉饭就完成了。


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