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青蒜牛肉炒面如何做

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  1、牛肉片中加入盐、姜末、料酒和生抽, 抓均匀腌制一下。

  2、再一次加入少许水,让牛肉吃进去水,变得更加鲜嫩。

  3、热锅凉油, 放入腌制好的牛肉片煸炒。

  4、煸炒牛肉片变色后加入蒜白继续煸炒。

  5、加入面条翻炒均匀。

  6、加入适量的生抽翻炒上。

  7、加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀。

  8、加入青蒜叶翻炒变色即可盛入盘中。


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