清炒瓠子怎么做

　　1、食材：瓠子瓜一个、虾仁适量、盐，蚝油，味素适量、葱，姜，食用油，五香粉适量。

　　2、瓠子瓜洗净切开去瓤。

　　3、瓠子瓜切片。

　　4、葱切丝，姜切丝备用，取适量虾仁。

　　5、锅中倒入食用油，放入五香粉，葱，姜煸炒，放入虾仁煸炒。

　　6、放入瓠子瓜煸炒。

　　7、放入盐，蚝油煸炒，放入味素，出锅装盘。

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