莲花菜的做法和配方

　　1、主料：卷心菜400g。

　　2、辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量。

　　3、做法：

　　（1）准备食材洗干净。

　　（2）把莲花菜从上正切两半，两人吃，取一半就好。

　　（3）切好的一半莲花菜。

　　（4）把莲花菜切成丝。

　　（5）切好后洗净。

　　（6）热锅，倒入金龙鱼油。

　　（7）待油热了，把菜倒进锅里。

　　（8）炒菜。

　　（9）炒到有点干的时候兑人少量排骨汤汁，翻炒几下，使原料炒透。

　　（10）加入味精。

　　（11）加入盐。

　　（12）加好后，即可出锅。

　　（13）放在桌上，开始食用吧。

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