粽子的做法和配料
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粽子的做法和配料:
1、准备好大米、赤豆、白糖、粽叶。现将赤豆跟大米用水浸泡大约三个小时。
2、清洗粽叶,然后将粽叶慢慢晾干。
3、将白糖放入浸泡好的赤豆和大米中搅拌。
4、将和好的糯米放入粽叶中包好。
5、将中间的糯米包裹好,外部用绳子捆住固定。
6、最后放入热锅中煮大约2小时,就完成了。
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