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炼乳蛋挞做法教程

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  1、主料:淡奶油250g、牛奶100g、蛋黄3个。

  2、辅料:糖60g、炼奶15g、低粉15g。

  3、三个蛋黄,打散。

  4、加入糖和低粉,拌匀

  5、加入牛奶,拌匀

  6、加入淡奶油,拌匀。

  7、最后放入炼奶。

  8、放入蛋挞皮,八分满就可以了。

  9、180度预热烤箱,先放入烤箱的最低层,190度15分钟。

  10、烤到蛋挞皮起层。

  11、转入中层220度,10分钟。

  12、最后转到上层220度1分钟,小蛋挞出炉。


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