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洋葱烩鸡翅怎么做

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  1、材料:鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片。

  2、调料:白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。

  3、鸡翅洗干净,洋葱切碎。

  4、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。

  5、加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱。

  6、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油。

  7、加入1/3碗清水。

  8、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟。

  9、加入一汤匙的蜜糖,大火收汁。

  10、装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起。


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