降糖蔬菜有哪些
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1、苦瓜,苦瓜中有类似胰岛素的物质,是降血糖的选择;另外苦瓜中含有大量的纤维素,有减肥的效果。
2、洋葱,洋葱中含有促进胰岛素合成的物质,而且还能够清理胆固醇和甘油三酯,在降糖的同时有降低动脉硬化的作用。
3、冬瓜,冬瓜中含有大量促进胰岛素分泌的物质,能有效的防止糖尿病视网膜病变。
4、降糖功效的蔬菜还包括了菠菜、芹菜、西兰花、韭菜、扁豆、黄瓜等。
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